پودر پروبیوتیک باسیلوس کوآگولانس از تامین کنندگان برتر چین و کارخانه سلامت روده
اطلاعات پایه
گونهای باکتریایی تولیدکننده اسید لاکتیک. میلهای گرم مثبت (اندازه ۰.۹ در ۳.۰ تا ۵.۰ میکرومتر)، کاتالاز مثبت، اسپورزا، متحرک و بیهوازی اختیاری. متابولیسم دمای مزوفیل حدود ۴۰ درجه سانتیگراد را ترجیح میدهد، محدوده دمایی ۳۰ تا ۵۵ درجه سانتیگراد است؛ و در محدوده pH 5.5 تا ۷.۰ رشد میکند. اسپور تشکیل شده باسیلوس spp در مقایسه با میکروارگانیسمهای بیماریزا و فاسدکننده، تحمل اسیدی بیشتری دارد و مقاومت خوبی در برابر دمای بالا، اسیدیته و صفرا دارد. هاگهای باسیلوس کوآگولانس احتمالاً در pH معده زنده میمانند و به روده میرسند، جایی که هاگزایی میتواند رخ دهد. رطوبت معده حیوان یا انسان میتواند به باکتریها کمک کند تا از شکل هاگ به حالت فعال تبدیل شوند و سپس پپتیدوگلیکان را برای هماهنگی این متابولیسم غیرفعال/فعال تولید کنند.
باسیلوس کوآگولانس مدتها، حتی خیلی قبل از کشف آنتیبیوتیک، مورد مطالعه و استفاده قرار گرفته است. این دارو به عنوان داروی جایگزین برای درمان باکتریها در نظر گرفته میشد. از خلاصه نتایج مطالعه، متابولیسم باسیلوس کوآگولانس عمدتاً به شرح زیر است:
به دلیل توانایی بقای قوی و قابلیتهای متابولیکی جامع، باسیلوس گونههای جنس spp به طور گسترده در صنعت آنزیم، تغذیه و سلامت دام و کنترل محیط زیست مورد استفاده قرار گرفتهاند. در مناطقی مانند آمریکا، اوکراین و ایتالیا، این باکتری یک ماده بسیار محبوب در محصولات پروبیوتیک برای مصرف انسان است. باسیلوس کوآگولانس در چین، جزو سویههای ایمن مورد تأیید CFDA برای استفاده در غذاهای انسانی است. همچنین بهطورکلی در ... تأیید شده است. فهرست EFSA-QPS و همچنین فهرست US-GRAS.
| اقلام | مشخصات |
|---|---|
| خواص فیزیکی و شیمیایی | |
| ظاهر | پودر خاکستری سفید تا زرد |
| شناسایی ژنتیکی | روش 16s-rRNA و غیره |
| بو | بدون بوی غیرطبیعی |
| فعالیت آبی | |
| رطوبت، % | ۸.۰ ≤ |
| میکروبیولوژی | |
| تعداد سلولهای زنده، CFU/g | ≥ ۱.۰×۱۰۱۱ |
| تعداد غیر آزمایشگاهی، CFU/g | ۵۰۰ پوند |
| کلیفرم، CFU/g | ≤ ۱۰ |
| مخمر و کپک، CFU/g | ≤ ۵۰ |
| اشریشیا کلی / 25 گرم | منفی |
| سالمونلا / 25 گرم | منفی |
| استافیلوکوکوس اورئوس / 25 گرم | منفی |
| شیگلا / 25 گرم | منفی |
| فلزات سنگین | |
| سرب (Pb) ppm | |
| آرسنیک (As) ppm | |
| کادمیوم (Cd) ppm | |
| جیوه (جیوه) ppm | |
مکملهای غذایی به شکل کپسول، قرص، ساشه/نوار، قطره و غیره
از جمله محصولات پاستیلی و نوشیدنیهای گرم و غیره.
محصولات تغذیه حیوانات و خوراک دام.
کشتهای آغازگر خوراک دام و خوراک آبزیان.
با پشتیبانی از میکروبیوم متعادل روده، که یک عامل حیاتی در عملکرد سیستم ایمنی است، مقاومت بدن در برابر بیماری را تقویت میکند.
با بهینه سازی جذب مواد مغذی و کاهش التهاب، به ریکاوری عضلات پس از ورزش کمک میکند و از جوانسازی فیزیکی سریعتر پشتیبانی میکند.
به حفظ سطح چربی خون سالم کمک میکند و پاسخهای قند خون/انسولین را متعادل میکند و سلامت قلبی عروقی و متابولیک را ارتقا میدهد.
